В Україні цього року очікують зібрати близько 12,5 млн тонн картоплі, що більш ніж достатньо для забезпечення внутрішніх потреб населення. За оцінкою Міністерства аграрної політики та продовольства, дефіциту цього традиційного продукту не прогнозують.

Як повідомив міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький, населення України споживає орієнтовно 2–2,5 млн тонн картоплі на рік. Решту врожаю використовують як посадковий матеріал та для кормів у тваринництві.

Картоплю як товарну культуру в Україні вирощують близько 400 спеціалізованих підприємств. Площа промислового вирощування становить приблизно 60 тисяч гектарів. Водночас значну частину картоплі традиційно вирощують у приватних господарствах для власного споживання.

Змінюється і цінова ситуація. За даними Держстату, середня ціна реалізації картоплі наразі становить близько 14 гривень за кілограм. За останній тиждень вона знизилася приблизно на 5%, а за місяць — на 15%. У деяких регіонах закупівельні ціни опускалися до 12 гривень за кілограм.

Таким чином, за прогнозами аграрного відомства, цьогорічного врожаю картоплі має вистачити не лише для поточного споживання українців, а й для забезпечення потреб у насінні та кормовій продукції.