Весняне подорожчання – звична картина, і якщо ціни на деякі важливі продукти залишилися на рівні п’ятирічної давності, то інші – просто злетіли.

Скільки коштує Великдень у 2026 році та що найбільше вплинуло на ціни — коротко показали в інфографіці, а далі пояснюємо деталі.

Ціна святкового столу

Подорожчало все, що ладижинці складають до великоднього кошика, а потім це стає святковим сніданком для сім’ї.

Класичний набір – паска, яйця, ковбаса, сир – потягне щонайменше на 500–600 гривень.

А хто захоче покласти до кошика ще свіжих овочів, фруктів, пляшку кагору – має виділити на все принаймні півтори-дві тисячі.

На Вінниччині середня вартість великоднього кошика в цьому році становить 1 430 грн проти 1 125 грн у минулому. Тобто бачимо зростання цін майже на 27%.

Огляд цін від ладижинок

«Я здебільшого купую продукти у “Форі” й “АТБ” – протягом кількох останніх тижнів майже все дуже подорожчало, – розповідає ладижинка Галина Василенко. – Масло було 91–98 гривень – тепер 120, молоко 48 – тепер 65, яйця були 55–56 – тепер 78–88. Подорожчав хліб: найдешевший нарізний коштував 24 гривні, тепер – 29. Олію можна було купити за 66 гривень, тепер – 75, 88, 98. Гречка з 28 гривень за кілограм виросла до 64, а є й по 79. Макарони сильно подорожчали. Манка була 19, вже 28. Борошно, цукор у ціні не змінились, овочі теж, а картопля навіть подешевшала – зараз 9 грн/кг».

Не подорожчало у магазинах м’ясо, зокрема – курятина.

«Я м’ясо купую лише на базарі, – каже Тетяна Сорокіна, – свинина як була в межах 240 гривень за кілограм – так і залишилась. Стільки ж коштує сало».

Чай, кава – те, що для більшості ладижинців входить до основних продуктів, і на них доведеться тепер теж виділяти більше грошей.

«Мені подобається львівська кава, але, мабуть, буду від неї відмовлятися: зі 148 гривень вона подорожчала до 210! Чай, той, що я зазвичай беру, теж подорожчав на 50 гривень. З цими цінами скоро перейду на трав’яні напої – може, так для здоров’я і краще буде. Оздоровлення за примусом», – сміється Катя Нечай.

За даними Мінфіну

За даними Міністерства фінансів, середина весни позначилася посиленням інфляційного тиску. У березні продукти в середньому подорожчали на 1,14%, а у квітні темпи зростання прискорилися до 1,84% відносно березня.

Овочі загалом: +12–13% за місяць.

Помідори: подорожчали на 35% з початку року.

Яблука: продемонстрували стрімкий стрибок на 46%.

Гречка: справжній рекордсмен березня — ціна злетіла на 59%.

Яйця: вартість за десяток подекуди перетнула позначку 90 грн (+3–10% за місяць).

Рослинна олія: рафінований продукт додав у ціні 31%.

Інші крупи: демонструють помірне зростання в межах 5%.

Яловичина: ціни наблизилися до межі 400 грн/кг (ріст на 33%).

Молочні вироби: загальне подорожчання склало близько 12%.

Хліб: демонструє стабільну висхідну динаміку — плюс 1,5–2% щомісяця.

Чому перед Великоднем зросли ціни?

Причини аналізує завідувачка кафедри товарознавства, експертизи та торговельного підприємництва Вінницького торговельно-економічного інституту Алла Тернова:

«Зростання тарифів на електроенергію та газ безпосередньо впливає на витрати виробників харчових продуктів. Через високі ціни на пальне, спричинені, зокрема, нестабільністю на світових ринках, доставка сировини та готової продукції стала дорожчою. Витрати на корми для птиці та худоби залишаються високими, що тримає ціни на яйця та м’ясо на високому рівні. Наслідки війни продовжують впливати на обсяги пропозиції на внутрішньому ринку, що за умов стабільного попиту веде до зростання цін».

Та попри все, ладижинці купують, радіють весняним дням і святкують найважливіше для всіх свято.

Автор: Оксана Гайсин