Вибір правильного меню для школи – це справжнє мистецтво. З одного боку, ми хочемо, щоб діти отримували в школі збалансоване харчування, багате на вітаміни та мінерали. З іншого, давайте дивитися правді в очі, всі діти мають свої смакові вподобання, а батьки часто мають різні думки щодо того, чим годувати їхню дитину в школі. Для того, щоб задовольнити смаки батьків і дітей у 2021 році всі українські школи почали впроваджувати меню Євгена Клопотенка, ініціаторкою якого стала Олена Зеленська. У 2022 році відділ освіти Ладижинської міської ради заявив, що “перехідний період” у впровадженні нового меню завершено. А тому що ж ми маємо через 3 роки?
Батьки зазначають, що якість харчування не відповідає обіцянкам міської влади. Більше того, нових екзотичних страв, про які йшлося раніше, у шкільних їдальнях не видно.
Зокрема, Ольга Півошенко зазначає, що “в меню немає різноманіття. Діти їдять одні каші чи макарони, відсутні вареники, булочки”.
Анна Кузьменко, яка проживає на вулиці Процишина скаржиться, що “багато дають круп, а м’ясного мало. Якщо воно є, то лише куряче. Раціон без овочів та фруктів”.
Водночас ладижинка Ольга Літніцька говорить, що за “меню Клопотенка їжа повинна бути менш солодка та солона”, а тому її особисто та її доньку це задовольняє.
За словами Ольги Лобань “є різні діти”. Її “донька не любить молочного, а тому інколи не коли є молочне, то вона може не їсти”. На що Олена Кандиба, директорка Ладижинського ліцею, говорить, “школи намагаються дати можливість дітям вибору, якщо вона не їсть молочного, то є запіканка чи щось інше. Також на її думку немає однозначного ставлення до харчування, оскільки діти мають різні смакові вподобання: одні не люблять молочних продуктів, хтось риби, а хтось не їсть бурячка, але діти виходять з того, що їх подобається, що можуть собі придбати чи взагалі відмовитися від харчування”.
Начальник відділу освіти Ладижинської міської ради Юрій Журба повідомляє, що “в школах заборонено давати дітям сосиски, консерви, зменшення кількості цукру, солей та збільшення кількості інших продуктів. Але коли діти вдома мають практику харчування, коли мами готують, то звичайно є різниця з тим, коли приходять в школу. А тут має бути здорове харчування. Але воно не завжди є смачним”!
В.о. міського голови Олександр Коломієць підводить своєрідний підсумок питанню харчування вказуючи, що “його донька ходить в одну з ладижинських шкіл і не дуже їсть їжу, яку там дають. Тому що діти звикли до однієї їжі, а там вона дійсно десь не солона, де більш так сказати корисна для дітей. Але діти цього не розуміють, а тому можливо так сказати і діти не дуже хочуть таку їжу їсти, а тому може в цьому виникають питання”.
Також батьки мають питання до вміння готувати кухарів за новим меню Євгена Клопотенка. А як ви вважаєте, є привід ставити такі питання про харчування?
ДИВИСЬ НАШ СПЕЦІАЛЬНИЙ РЕПОРТАЖ ПРО СИТУАЦІЮ ХАРЧУВАННЯМ В ЛАДИЖИНІ ЗА ПОСИЛАННЯМ!
Add a Comment