Проблема зростання цін на яйця в Україні стала однією з найактуальніших останнім часом. Споживачі помічають значне подорожчання цього продукту, що викликає чимало запитань. 

Протягом перших тижнів листопада яйця почали стрімко дорожчати. Ріст склав від 38-42 грн за десяток і до 70-85 грн. Основними постачальниками курячих яєць є три провідні компанії – група “Авангард” Олега Бахматюка (ТМ “Квочка”), Ovostar Union Боріса Бєлікова та Віталія Вересенка (ТМ “Ясенсвіт”) та Inter Edinstvo Богдана Єсіпова та Юрія Шевченка (ТМ “Це – Яйце!”).

Причина підвищення ціни: 

1. Сезонне подорожчання
2. Через зростання цін на корми в світі.

Якщо перша причина впливає на подорожчання яєць щороку, то вартість кормів повинна була б вплинути на ціну м’яса курей, але цього фактично не сталося. Журналісти видання liga.net підозрюють, що компанії змовились між собою, щоб заробити на українцях. В цей же час АМКУ не реагує на такі випадки, а отже виробники яєць і далі заробляють зберігаючи високі ціни. 

Щодо вартості яйць на Вінниччині, то вони тут теж значно зросли. Зокрема, фермерські — 70 грн., домашні — 90. Щоправда, на деяких ринках обласного центру ціни можуть відрізнятися. Так, на ринку “Урожай” домашні — 100 грн. На ринку “Мир” — від 60-80 грн. Все залежить від розміру. На ринку “Привокзальний” — 75 грн. за 10 штук домашніх. 

Зниження цін прогнозують на січень-лютий.