У Ладижині завершили реалізацію бізнес-проєкту у сфері HoReCa. Сімейне кафе Galaxy Game Club & Café оновило обладнання, розширило меню та запустило кухню повного циклу. Частину коштів заклад отримав у межах конкурсу «Роби своє з HoReCa Masters» від Благодійного фонду «МХП-Громаді» та бренду Kurator, решту інвестувала власниця.

Від сімейного кафе до кухні повного циклу

Galaxy Game Club & Café, яким керує підприємиця та шеф-кухарка Тетяна Худченко, поєднує сімейне кафе, геймерську зону та VR-простір.

Після участі в конкурсі заклад отримав грант у розмірі 500 тисяч гривень. Ще 943 тисячі гривень власниця вклала самостійно. Загальна вартість проєкту становила 1 мільйон 443 тисячі гривень.

За ці кошти у кафе оновили обладнання, розширили меню та запустили кухню повного циклу. Нове оснащення дало змогу частково автоматизувати роботу кухні. У закладі також планують проводити дитячі кулінарні майстер-класи.

Тетяна Худченко говорить, що для команди важливо не лише розширювати меню, а й постійно підвищувати якість роботи.

«Наш заклад популяризує культуру здорового харчування серед молоді. Ще одне завдання — підвищити якість послуг у регіоні та підтримати національного виробника: ми інтегрували у меню продукцію лінійки Kurator. Крім цього, наша команда проходить необхідні навчання, адже ми розуміємо, наскільки важливо постійно розвиватися у нашому бізнесі» — зазначає Тетяна Худченко, підприємиця та шеф-кухарка Galaxy Game Club & Café.

На конкурс подали понад пів сотні заявок

У 2025 році на конкурс «Роби своє з HoReCa Masters» надійшла 51 заявка: 24 у категорії Street & Casual Food та 27 у категорії Middle Segment.

За результатами кількох етапів відбору грантову підтримку отримали п’ятеро підприємців із різних регіонів України. Розмір грантів становив від 250 до 500 тисяч гривень.

Конкурс БФ «МХП-Громаді» та бренду Kurator проводять другий рік поспіль. Підприємці можуть залучити кошти на придбання обладнання, запуск нових послуг або розширення вже діючого бізнесу.

У БФ «МХП-Громаді» пояснюють, що одним із завдань таких програм є підтримка малого бізнесу у громадах.

«Системна підтримка малого бізнесу — важлива частина нашої роботи в громадах. Адже підприємництво — це передусім про людей, які створюють робочі місця, розвивають власну справу та наповнюють місцеві бюджети. Для нас важливо, щоб у громадах, де працюють підприємства МХП, з’являлися нові можливості для розвитку бізнесу, а підприємці мали ресурс для втілення своїх ідей і масштабування» — розповіла Мар’яна Нарожна, керівниця Групи соціального розвитку БФ «МХП-Громаді».

У проєкті Galaxy Game Club & Café грант став частиною загальних інвестицій: із 1 мільйона 443 тисяч гривень загальної вартості 943 тисячі гривень вклала власниця закладу. Результатом стали оновлене обладнання, розширене меню та кухня повного циклу.